Cocina Industrial Gastroequip 4h Inoxid Piso Horno Refractar

Descripción

Cocina Industrial Gastroequip 4 Hornallas

Válvula de seguridad EN HORNO para corte de gas EN ausencia de llama

* Plano de cocción con rejillas desmontables de fundición
* Gabinete construido en Acero Inoxidable AISI 430 esmerilado
* Sistema gas natural/envasado
* Peso aprox 40 Kg
* Medidas: 58cm ancho, 85 cm alto y 60cm profundidad
* Cámara cocción 430 x 490 x 360
* Horno enlozado, con rejillas movibles y piso refractario
* Puerta del horno embutida, con pirómetro de alta sensibilidad
* Plano de cocción con rejillas de fundición hierro desmontables
* Quemadores de aluminio con tapa enlozada
* Quemador horno tubular
* Bandeja antiderrame enlozada removible para fácil limpieza
* Horno enlozado con rejillas móviles y piso refractario
* Pirómetro indicador de temperatura de horno bimetálico
* Hornallas 4 x 2000 cal/hora
* Horno 4500 cal/hora
* Total 12500 cal/hora

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